【答案】为什么魔芋丝通常是白色的而魔芋块是黑色的？

为什么魔芋丝通常是白色的而魔芋块是黑色的？

A.原料和工艺不同

B.染色剂不同

标准答案：A

小米课解析：魔芋丝魔芋块颜色不一样主要源于原材料和加工方式的不同。由于魔芋全株有毒，所以必须经过加工才可食用，一般是先将魔芋的块茎磨碎，用水洗去汁液，然后加入石灰，煮沸后再凝结，最后制成凝胶状的可食用形态。黑色的魔芋块是直接由生魔芋经粗加工制作而成，由于生魔芋会夹带着皮等杂质，所以制作出来的成品颜色较深，呈黑褐色。

---

上一篇：猜一猜成语绝无仅有正确的意思是以下哪个？

下一篇：前一次月经结束到后一次月经的第一天之间的间隔称为一个月经周

• 1.猜一猜，以下哪个是古人对于书信的雅称？
• 2.以下哪个是古人对魔术的称呼？
• 3.海底生物海苹果是一种？
• 4.灯笼鱼身体上的发光器官起源于？
• 5.在珠宝行业，宝石的计量单位通常用？
• 6.超星尔雅学习通《大学生恋爱与性健康李子勋版》章节测试答案
• 7.智慧树知到《字体设计》章节测试答案
• 8.科创板企业可能存在首次公开发行前最近( )个会计年度未能连续盈利、公开发行并上市时尚未盈利、有累计未弥补亏损等情形，可能存在上市后仍无法盈利、持续亏损、无法进行利润分配等情形。
• 9.食品生产经营者应当依照（ ）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施保证食品安全。
• 10.超星尔雅学习通《透过性别看世界》章节测试答案